法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员3894：好评
地段很好，附近吃的很多，房间比较干净，虽然四楼，但是有隔音玻璃，还是很安静的。浴室很大，干净，干湿分离的，水也舒服。自助餐厅在三楼，很宽敞整洁，早餐品种也很丰富，有米饭、粥、豆浆、鸡蛋、酸奶、蔬菜和水果，口味也很好。唯一遗憾的是虽然提供有电蚊香，里面液体蚊香液不多了，宝宝身上咬了两个包，总体很好，办理入住离店都很快。
会员1790：好评
早餐还没吃。不需要加床，两张床并一起就可以了。适合带孩子，酒店位置很好，吃饭很方便，有自已的停车场。
会员7309：好评
免费升级的皇室套房，房间很大，孩子非常喜欢。早餐丰盛